Press "Enter" to skip to content

Ruoka, juoma, meno muu , Uusimmat

Tarjoilijan ripeys loukkasi asiakkaita

Maakuntakirjeenvaihtajamme 21.01.2016

Naisseurue joutui poistumaan ruokaravintolasta pakkaseen, koska tarjoilija toi laskun jo ensimmäisellä viittilöinnillä. Tapaus sattui viikko sitten lauantaina helsinkiläisessä Purjo ja Peruna -ravintolassa.

naiset kävelevät ja merivesi höyryää pakkasessa heidän takanaan
Alaköyringin kännykkäotoksesta näkyy selvästi, että seurue kohtasi ravintolan ulkopuolella hyytävän kylmyyden.

“Istuin ikkunapöydässä ystävieni kanssa ja nostin kolmen tunnin maistelumenun päätteeksi vaivihkaa kättäni ja osoitin sillä rahapussiani”, Lotta-Maaria Alaköyrinki kertoo.

Tarjoilija yllätti pahaa-aavistamattoman seurueen tuomalla laskun välittömästi.

”Tällaista ei ole tapahtunut minulle missään päin maailmaa koskaan aikaisemmin”, Alaköyrinki sanoo tuohtuneena.

”Jo kahden Michelin-tähden ravintoloissa olen tottunut siihen, ettei tarjoilija tuo laskua ensimmäisellä viittilöinnillä. Purjo ja Peruna on saanut kolme tähteä, joten kohtullista olisi päästä maksamaan aikaisintaan puolen tunnin odottelun jälkeen.”

Ala-Köyringin mielestä Purjo ja Peruna –ravintola käytännössä heitti seurueen ulos.

”Käytimme neljän hengen maistelumenuun lähes tonnin, joten en odottaisi tällaista kohtelua” Alaköyrinki toteaa.

Ravintoloitsija: tarjoilija
oli koulutettu ulkomailla

Toimituksemme onnistui tavoittamaan Purjo ja Peruna –ravintolan omistajan, televisiostakin tutun huippukokki Sikella Ylimäen Australian Sydneystä. Ylimäki oli lastaamassa rekkaa päästäkseen käynnistämään uusinta pop-up ravintolaansa, joka avaa ovensa Indulkanassa keskellä Australiaa viikon kuluttua.

”Keskusteltuani asiasta vuoropäällikön kanssa kävi selväksi, että Alaköyringin seuruetta palvellut tarjoilija oli saanut koulutuksensa ranskalaisessa École d’ Arts Culinaires -yliopistossa. Hän ei ole suorittanut suomalaisissa oppilaitoksissa pakollista loppukoetta”, Ylimäki toteaa lähettämässään viestissä.

”Tarjoilija on hyllytetty siihen asti kunnes hän on läpäissyt Suomessa pakollisen ‘katso – älä näe’ -loppukokeen”, Ylimäki jatkaa.

Purjo ja Peruna -ravintola sai kolmannen Michelin-tähtensä alettuaan jakaa asiakkailleen ruokailuvälineiden kanssa suurennuslaseja. Purjo ja Peruna käyttää raaka-aineinaan vain ravintolan takapihalla orgaanisesti kasvatettua purjoa ja perunaa.

Teksti: Zidu Rautala, maakuntakirjeenvaihtaja

Lue enemmänkin teemoista
miehellä päässään maski, silmälaput ja kuulosuojaimet Hyvä ihminen,
Vääräleukaisen satiirin tarve on on aina ollut suurempi kuin koskaan. Tue faktapohjaista ja riippumatonta satiiria soittamalla naapurisi ovikelloa aamukolmelta ja ylistämällä Uutissirkus-verkkolehteä. Muista kuitenkin ajankohtaan sopiva hienotunteisuus.

Gilbert Granholm
Vastaava päätoimittaja
Uutissirkus
Lisää osastosta Ruoka, juoma, meno muu
Lisää osastosta Uusimmat

Pohjoismaiden dynaamisimmin pysähdyttävä satiirisivusto

Info Mediatiedot Toimitus Toimittajaksi Kauppa International

© 2026 Suomen Uutissirkus & Cheatingu Consulting, BOX 1047, 00101 HELSINKI, FINLAND | Uutissirkus on kansainvälinen ilosanomalehti verkossa eli satiirinen ilmaisjakeluverkkolehti | Vastaava päätoimittaja: Gilbert Granholm | ISSN 1798-5048 | Huumori, komiikka, satiiri, ajankohtaissatiiri, parodia, travestia ja muu burleski jonglööraus alkoi cheatingu.com -sivustolla vuonna 2004 | Entries (RSS) | Käytämme evästeitä, jotta kaikki liikehtimisenne internjetissä taltioituisi mahdollisimman moneen paikkaan ja edistäisi meidän ja etenkin yhden jos toisen muunkin tahon puuhailuja, jotka kaikki totta tosiaan kestävät päivänvalon, niin että eipä tässä sitten muuta kuin jatkat surffailua ja näin osoitat hyväksyväsi kaiken edellämainitun, mutta toisin kuin jokseenkin kaikki muut voit toki lukaista vielä tietosuojaselosteemme. Niin ja semmoista vielä, että Mastodonissakin ollaan.

For our international audience: We are not afraid of the following terms:
activism, activists, advocacy, advocate, advocates, barrier, barriers, biased, biased toward, biases, biases towards, bipoc, black and latinx, community diversity, community equity, cultural differences, cultural heritage, culturally responsive, disabilities, disability, discriminated, discrimination, discriminatory, diverse backgrounds, diverse communities, diverse community, diverse group, diverse groups, diversified, diversify, diversifying, diversity and inclusion, diversity equity, enhance the diversity, enhancing diversity, equal opportunity, equality, equitable, equity, ethnicity, excluded, female, females, fostering inclusivity, gender, gender diversity, genders, hate speech, hispanic minority, historically, implicit bias, implicit biases, inclusion, inclusive, inclusiveness, inclusivity, increase diversity, increase the diversity, indigenous community, inequalities, inequality, inequitable, inequities, institutional, lgbt, marginalize, marginalized, minorities, minority, multicultural, polarization, political, prejudice, privileges, promoting diversity, race and ethnicity, racial, racial diversity, racial inequality, racial justice, racially, racism, sense of belonging, sexual preferences, social justice, sociocultural, socioeconomic, status, stereotypes, systemic, trauma, under appreciated, under represented, under served, underrepresentation, underrepresented, underserved, undervalued, victim, women, women and underrepresented.