Paul McCartneyn käynnistämään “Lihaton maanantai” -kampanjaan on liittynyt mukaan jo yli sata miljoonaa afrikkalaista. Monet heistä eivät syö lihaa muinakaan viikonpäivinä.
Kampanja on joissakin Afrikan valtioissa omaksuttu niin syvällisesti, että osa niiden asukkaista on luopunut lihan lisäksi kalasta, kasviksista ja veden juonnista. Mikäli muidenkin mantereiden asukkaat innostuvat asiasta samaan tapaan, ilmastonmuutos pysähtyy kokonaan ja maapallon kehityskin saa täysin uuden suunnan.
Paul McCartney perustelee lihansyönnin vähentämistä ilmastotekona. YK:n mukaan karjatalous tuottaa lähes kaksikymmentä prosenttia maailman hiilidioksidipäästöistä. Lisäksi lehmät päästävät ilmaan runsaasti metaania.
“Yksi lihaton päivä viikossa on merkityksellinen muutos, johon jokainen pystyy”, McCartney totesi vastikään kampanjan julkistamistilaisuudessa.
Paul McCartney tunnetaan entisenä Beatles-muusikkona, joka mielellään lentelee ympäri maailmaa käynnistämässä eri asioihin liittyviä kampanjoita.