{"id":3957,"date":"2023-04-24T09:23:25","date_gmt":"2023-04-24T07:23:25","guid":{"rendered":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/?p=3957"},"modified":"2023-04-24T09:25:11","modified_gmt":"2023-04-24T07:25:11","slug":"proteiinimyrkytys-uhkasi-oppilaita-kouluruokalassa-nopea-hyonteistoimitus-yllatti-rehtorin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/?p=3957","title":{"rendered":"Proteiinimyrkytys uhkasi oppilaita kouluruokalassa \u2013 Nopea hy\u00f6nteistoimitus yll\u00e4tti rehtorin"},"content":{"rendered":"<p>Keskipohjalaisesta kouluruoasta l\u00f6ytyi huomattava m\u00e4\u00e4r\u00e4 proteiinia jo ennen kuin asiasta oli virallisesti p\u00e4\u00e4tetty. Sek\u00e4 rehtori ett\u00e4 oppilaat yll\u00e4ttyiv\u00e4t, kun ruokasammioissa k\u00f6mpi siivekk\u00e4it\u00e4 otuksia ja niiden toukkia.<!--more--><\/p>\n<figure id=\"attachment_3958\" aria-describedby=\"caption-attachment-3958\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ivabalk-pixabay-worms-g084ef5352_1280-20230424-400x266.jpg\" alt=\"toukat odottavat pahvirasiassa innokasta aterioitsijaa\" width=\"400\" height=\"266\" class=\"size-medium wp-image-3958\" srcset=\"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ivabalk-pixabay-worms-g084ef5352_1280-20230424-400x266.jpg 400w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ivabalk-pixabay-worms-g084ef5352_1280-20230424-269x179.jpg 269w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/ivabalk-pixabay-worms-g084ef5352_1280-20230424.jpg 689w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3958\" class=\"wp-caption-text\">Kuva: <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/users\/ivabalk-782511\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Ivabalk\/Pixabay<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Oppilaat ajattelivat hy\u00f6nteisten olleen huomattava mutta ymm\u00e4rrett\u00e4v\u00e4 laatupoikkeama tavanomaisten kumiperunoiden joukossa. Kun oppilaiden vanhemmat olivat kouluun yhteydess\u00e4, k\u00e4vi ilmi, ett\u00e4 hy\u00f6nteisten k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 proteiinin l\u00e4hteen\u00e4 oli suunniteltu.<\/p>\n<p>\u201cMit\u00e4\u00e4n sopimusta ei viel\u00e4 tehty, asiasta ehdittiin kerran jutella ateriapalvelun kanssa, ja siell\u00e4 ne \u00f6t\u00f6k\u00e4t yht\u00e4kki\u00e4 olivatkin\u201d, rehtori kommentoi tilannetta.<\/p>\n<p>Rehtorin mukaan keskustelu hy\u00f6nteismahdollisuudesta k\u00e4ytiin ruokatoimittajan edustajan kanssa saunaillassa.<\/p>\n<p>\u201cLis\u00e4ksi puhe oli t\u00e4ysin erilaisista hy\u00f6nteisist\u00e4 kuin mihin oppilaat nyt olivat pinaattil\u00e4tyiss\u00e4\u00e4n t\u00f6rm\u00e4nneet\u201d, h\u00e4n t\u00e4sment\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Hy\u00f6nteisten k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 on pidetty ekologisena vaihtoehtona proteiinin l\u00e4hteeksi. Aihe on noussut silloin t\u00e4ll\u00f6in pintaan viime vuosien aikana, mutta hy\u00f6nteisten sy\u00f6minen on Suomessa yh\u00e4 harvinaisuus.<\/p>\n<p>\u201cHy\u00f6nteiset tuntuvat vierailta valtaosalle vanhemmista, joten vaatii runsaasti aikaa, ett\u00e4 niist\u00e4 tulisi normaali osa kouluruokailua. Puhutaan vuosista tai vuosikymmenist\u00e4, mutta ehk\u00e4 tulevaisuudessa meill\u00e4 on kasvisruokap\u00e4iv\u00e4n lis\u00e4ksi hy\u00f6nteisruokap\u00e4iv\u00e4\u201d, rehtori sanoo.<\/p>\n<p>Uutissirkuksen haastattelemat vanhemmat ovat j\u00e4rkyttyneit\u00e4 tapauksesta.<\/p>\n<p>\u201cMeid\u00e4n Jere tuli kotiin ja kertoi oudoista \u00f6t\u00f6k\u00f6ist\u00e4, jotka nousivat lautaselta ja lensiv\u00e4t ymp\u00e4ri ruokalaa. Seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 saimme Wilma-viestin, jossa pahoiteltiin ruokalassa tapahtunutta vahinkoa.\u201d<\/p>\n<p>\u201dProteiinimyrkytyksen mahdollisuudesta ei kuitenkaan kukaan ole puhunut mit\u00e4\u00e4n, vaikka se tulee ensimm\u00e4isen\u00e4 mieleen.\u201d<\/p>\n<p>Vanhemmat kertoivat harkitsevansa asian viemist\u00e4 internetin foorumeille tuomiota varten, mutta he ovat my\u00f6s huolissaan mahdollisesta kielteisest\u00e4 julkisuudesta pienelle paikkakunnalle.<\/p>\n<p>Rehtorin mukaan tilanne on hallinnassa. <\/p>\n<p>\u201cYrit\u00e4mme poistaa hy\u00f6nteiset ruoasta niin hyvin kuin mahdollista\u201d, h\u00e4n sanoo.<\/p>\n<p>\u201dJos oppilaat kuitenkin haluavat kokeilla hy\u00f6nteisruokavaliota k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 olevalla materiaalilla, sallinemme sen. Kypsenn\u00e4mme otukset ensin terveystarkastajan ohjeiden mukaisesti.\u201d<\/p>\n<p>\u201dPedagogisesta n\u00e4k\u00f6kulmasta kouluruokailun avulla voi johdattaa oppilaat pohtimaan esimerkiksi ruoan terveellisyytt\u00e4, laatua, hintaa ja ymp\u00e4rist\u00f6vaikutuksia, ruokaan liittyv\u00e4\u00e4 teknologiaa, globalisoitumista, monikulttuurisuutta, paikallista ruokakulttuuria, erilaisia ruokavalioita ja hyvien tapojen merkityst\u00e4, ja juuri niinh\u00e4n t\u00e4ss\u00e4 on k\u00e4ynyt.\u201d<\/p>\n<p>Artikkelin haastateltavat haluavat pysytell\u00e4 nimett\u00f6min\u00e4. Jutussa mainittu koulu on Uutissirkuksen toimituksen tiedossa. Asiasta kertoi ensimm\u00e4isen\u00e4 Facebook-ryhm\u00e4n kyl\u00e4nmiesten tietotoimisto.<\/p>\n<p><strong>Teksti:<\/strong> Tapani V\u00e4h\u00e4-\u00c4\u00e4ninen, maakuntakirjeenvaihtaja<\/p>\n<p><strong>Lue Uutissirkuksesta my\u00f6s:<\/strong><br \/>\n23.12.2017: <a href=\"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/?p=2738\">Joulup\u00f6yt\u00e4 saa uudet perinneherkut<\/a><\/p>\n<p><strong>Aiheesta muualla:<\/strong><br \/>\nHS 21.4.2024: <a href=\"https:\/\/www.hs.fi\/kotimaa\/art-2000009533772.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Kouluruoasta paljastui hy\u00f6nteisi\u00e4<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keskipohjalaisesta kouluruoasta l\u00f6ytyi huomattava m\u00e4\u00e4r\u00e4 proteiinia jo ennen kuin asiasta oli virallisesti p\u00e4\u00e4tetty. Sek\u00e4 rehtori ett\u00e4 oppilaat yll\u00e4ttyiv\u00e4t, kun ruokasammioissa k\u00f6mpi siivekk\u00e4it\u00e4 otuksia ja niiden toukkia.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":3958,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[140,89,178,303,216],"class_list":["post-3957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruokajuomamenomuu","tag-isyys-ja-aitiys","tag-koulut","tag-kulinarismi","tag-nuoret","tag-ravinto","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3957"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3957\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3958"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}