{"id":2738,"date":"2017-12-23T10:03:03","date_gmt":"2017-12-23T07:03:03","guid":{"rendered":"http:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/?p=2738"},"modified":"2017-12-23T11:54:34","modified_gmt":"2017-12-23T08:54:34","slug":"joulupoyta-saa-uudet-herkut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/?p=2738","title":{"rendered":"Joulup\u00f6yt\u00e4 saa uudet perinneherkut"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_1501\" aria-describedby=\"caption-attachment-1501\" style=\"width: 350px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/hyttyset_IMG_2301_20130523_20130624.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"263\" class=\"size-full wp-image-1501\" srcset=\"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/hyttyset_IMG_2301_20130523_20130624.jpg 350w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/hyttyset_IMG_2301_20130523_20130624-269x202.jpg 269w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/hyttyset_IMG_2301_20130523_20130624-86x65.jpg 86w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/hyttyset_IMG_2301_20130523_20130624-136x102.jpg 136w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1501\" class=\"wp-caption-text\">Hyttyshakkeluksen tai s\u00e4\u00e4skimuusin valmistus alkaa jo juhannuksena raaka-aineen ker\u00e4\u00e4misell\u00e4.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>EU:n elintarvikeasetuksen uusi tulkinta tekee mahdolliseksi hy\u00f6nteisten entist\u00e4 vapaamman p\u00e4\u00e4syn joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Helsingin Kalliossa  vastik\u00e4\u00e4n avatun trendiravintola Sirin\u00e4 &#038; Surinan keitti\u00f6mestari <strong>Siiri Saunanporstua<\/strong> kokosi Uutissirkukselle joulusesongin uunituoreen ruokalistan, jossa perinteiset kinkut ja loorat ovat antaneet tilaa terveysvaikutteisille hy\u00f6nteisproteiineille.<\/p>\n<p>\u201cMonet listan aineksista l\u00f6ytyv\u00e4t aivan tavallisesta kodista: ruokakomerosta, vaatekaapista tai vintilt\u00e4\u201d, Saunanporstua vinkkaa.<\/p>\n<p><strong>Hy\u00f6nteissy\u00f6j\u00e4n joulumenu<\/strong><\/p>\n<p><strong>Alkuruuat<\/strong><br \/>\nRy\u00f6p\u00e4tyt riisih\u00e4r\u00f6t keitti\u00f6koisapedill\u00e4<br \/>\nPilkkimiehen j\u00e4\u00e4hyhm\u00e4iset surviaistoukat<br \/>\nBanaanik\u00e4rp\u00e4sliemi<\/p>\n<p><strong>P\u00e4\u00e4ruuat<\/strong><br \/>\nJoulupukin turkiskuoriaiset gl\u00f6gimarinadissa<br \/>\nMets\u00e4st\u00e4j\u00e4n vodkanhuuruiset hirvik\u00e4rp\u00e4set<br \/>\nLapink\u00e4vij\u00e4n s\u00e4\u00e4skimuusi ohvisoosilla<br \/>\nPuutarhurin v\u00e4kev\u00e4arominen turilasburgeri<br \/>\nHyttyshakkelus ja verilettuset<br \/>\nPaastoajan hepokattikiusaus<br \/>\nYlensy\u00f6j\u00e4n hein\u00e4sirkkavitsaus<\/p>\n<p><strong>J\u00e4lkiruoka ja kahvi<\/strong><br \/>\nJoulutortut jauhokoisat\u00e4ytteell\u00e4<br \/>\nSurinak\u00e4rp\u00e4set mets\u00e4ludekiisseliss\u00e4 talon tapaan<br \/>\nHilpe\u00e4t p\u00f6rr\u00e4\u00e4j\u00e4t vahvassa konjakissa entiseen tyyliin<\/p>\n<p>Elintarvikevirasto Evira pit\u00e4\u00e4 joulun uusia perinneruokia tervetulleena avauksena. <\/p>\n<p>\u201cSuomalaisten ravintoketjuun odotetaan nyt lis\u00e4\u00e4 pituutta ja leveytt\u00e4\u201d, Eviran p\u00e4ivyst\u00e4v\u00e4 kulinarismi- ja ruokamyrkytysasiantuntija <strong>Essi Loivalehto<\/strong> sanoo ja lupaa olla jatkuvassa h\u00e4lytysvalmiudessa aatonaatosta Tapaninp\u00e4iv\u00e4n iltaan asti.<\/p>\n<p><strong>Teksti:<\/strong> Tapio H\u00e4m\u00e4l\u00e4inen, maakuntakirjeenvaihtaja &#038; Gilbert Granholm, p\u00e4\u00e4toimittaja<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EU:n elintarvikeasetuksen uusi tulkinta tekee mahdolliseksi hy\u00f6nteisten entist\u00e4 vapaamman p\u00e4\u00e4syn joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":1501,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[256,216],"class_list":["post-2738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruokajuomamenomuu","tag-jouluherkut","tag-ravinto","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2738"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2738\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}