{"id":2234,"date":"2016-01-21T21:50:13","date_gmt":"2016-01-21T19:50:13","guid":{"rendered":"http:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/?p=2234"},"modified":"2016-02-09T21:20:31","modified_gmt":"2016-02-09T19:20:31","slug":"tarjoilijan-ripeys-loukkasi-asiakkaita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/?p=2234","title":{"rendered":"Tarjoilijan ripeys loukkasi asiakkaita"},"content":{"rendered":"<p><strong>Naisseurue joutui poistumaan ruokaravintolasta pakkaseen, koska tarjoilija toi laskun jo ensimm\u00e4isell\u00e4 viittil\u00f6innill\u00e4.<!--more--> Tapaus sattui viikko sitten lauantaina helsinkil\u00e4isess\u00e4 Purjo ja Peruna -ravintolassa.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_2235\" aria-describedby=\"caption-attachment-2235\" style=\"width: 350px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/pakkanen_hki_IMG_7811_20160121.jpg\" alt=\"naiset k\u00e4velev\u00e4t ja merivesi h\u00f6yry\u00e4\u00e4 pakkasessa heid\u00e4n takanaan\" width=\"350\" height=\"263\" class=\"size-full wp-image-2235\" srcset=\"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/pakkanen_hki_IMG_7811_20160121.jpg 350w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/pakkanen_hki_IMG_7811_20160121-269x202.jpg 269w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/pakkanen_hki_IMG_7811_20160121-86x65.jpg 86w, https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/pakkanen_hki_IMG_7811_20160121-136x102.jpg 136w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2235\" class=\"wp-caption-text\">Alak\u00f6yringin k\u00e4nnykk\u00e4otoksesta n\u00e4kyy selv\u00e4sti, ett\u00e4 seurue kohtasi ravintolan ulkopuolella hyyt\u00e4v\u00e4n kylmyyden.<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cIstuin ikkunap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 yst\u00e4vieni kanssa ja nostin kolmen tunnin maistelumenun p\u00e4\u00e4tteeksi vaivihkaa k\u00e4tt\u00e4ni ja osoitin sill\u00e4 rahapussiani\u201d, <strong>Lotta-Maaria Alak\u00f6yrinki<\/strong> kertoo.<\/p>\n<p>Tarjoilija yll\u00e4tti pahaa-aavistamattoman seurueen tuomalla laskun v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti.<\/p>\n<p>\u201dT\u00e4llaista ei ole tapahtunut minulle miss\u00e4\u00e4n p\u00e4in maailmaa koskaan aikaisemmin\u201d, Alak\u00f6yrinki sanoo tuohtuneena.<\/p>\n<p>\u201dJo kahden Michelin-t\u00e4hden ravintoloissa olen tottunut siihen, ettei tarjoilija tuo laskua ensimm\u00e4isell\u00e4 viittil\u00f6innill\u00e4. Purjo ja Peruna on saanut kolme t\u00e4hte\u00e4, joten kohtullista olisi p\u00e4\u00e4st\u00e4 maksamaan aikaisintaan puolen tunnin odottelun j\u00e4lkeen.\u201d<\/p>\n<p>Ala-K\u00f6yringin mielest\u00e4 Purjo ja Peruna \u2013ravintola k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 heitti seurueen ulos.<\/p>\n<p>\u201dK\u00e4ytimme nelj\u00e4n hengen maistelumenuun l\u00e4hes tonnin, joten en odottaisi t\u00e4llaista kohtelua\u201d Alak\u00f6yrinki toteaa.<\/p>\n<p><strong>Ravintoloitsija: tarjoilija<br \/>\noli koulutettu ulkomailla<\/strong><\/p>\n<p>Toimituksemme onnistui tavoittamaan Purjo ja Peruna \u2013ravintolan omistajan, televisiostakin tutun huippukokki <strong>Sikella Ylim\u00e4en<\/strong> Australian Sydneyst\u00e4. Ylim\u00e4ki oli lastaamassa rekkaa p\u00e4\u00e4st\u00e4kseen k\u00e4ynnist\u00e4m\u00e4\u00e4n uusinta pop-up ravintolaansa, joka avaa ovensa Indulkanassa keskell\u00e4 Australiaa viikon kuluttua. <\/p>\n<p>\u201dKeskusteltuani asiasta vuorop\u00e4\u00e4llik\u00f6n kanssa k\u00e4vi selv\u00e4ksi, ett\u00e4 Alak\u00f6yringin seuruetta palvellut tarjoilija oli saanut koulutuksensa ranskalaisessa  \u00c9cole d\u2019 Arts Culinaires -yliopistossa. H\u00e4n  ei ole suorittanut suomalaisissa oppilaitoksissa pakollista loppukoetta\u201d, Ylim\u00e4ki toteaa l\u00e4hett\u00e4m\u00e4ss\u00e4\u00e4n viestiss\u00e4. <\/p>\n<p>\u201dTarjoilija on hyllytetty siihen asti kunnes h\u00e4n on l\u00e4p\u00e4issyt Suomessa pakollisen \u2018katso \u2013 \u00e4l\u00e4 n\u00e4e\u2019 -loppukokeen\u201d, Ylim\u00e4ki jatkaa.<\/p>\n<p>Purjo ja Peruna -ravintola sai kolmannen Michelin-t\u00e4htens\u00e4 alettuaan jakaa asiakkailleen ruokailuv\u00e4lineiden kanssa suurennuslaseja. Purjo ja Peruna k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 raaka-aineinaan vain ravintolan takapihalla orgaanisesti kasvatettua purjoa ja perunaa.<\/p>\n<p><strong>Teksti:<\/strong> Zidu Rautala, maakuntakirjeenvaihtaja<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Naisseurue joutui poistumaan ruokaravintolasta pakkaseen, koska tarjoilija toi laskun jo ensimm\u00e4isell\u00e4 viittil\u00f6innill\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":2235,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,31],"tags":[],"class_list":["post-2234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruokajuomamenomuu","category-uusimmat","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2234\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cheatingu.com\/uutissirkus\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}